Sastojci:

500 g kora za baklavu

Sastojci za premazivanje kora:

100 g tamne čokolade

100 g čokoladnog namaza (nutella ili slično)

100 g maslaca

100 ml ulja

Sastojci za nadjev:

300 g tostiranih lješnjaka

150 g mljevenog keksa

2 žlice čokoladnog namaza

mlijeka po potrebi

Sastojci za agdu:

800 ml vode

500 g šećera

2 vanilin šećera

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Baklava s čokoladom i lješnjacima

Baklava s čokoladom i lješnjacima, brza i jednostavna, a tako ukusna i fina. Svojim okusom i izgledom oduševit će svakog od nas.

Pronađi slične recepte:

1 h

jednostavno

10 - 12

proces pripreme:

1. Premaz
Navedene sastojke topiti na laganoj vatri.

2. Nadjev
Tostirane lješnjake samljeti u multipraktiku (ne presitno) dodati mljeveni keks, čokoladni namaz i malo mlijeka.

3. Koru premazati čokoladnom smjesom te uz rub staviti nekoliko žlica nadjeva. Čvrsto zarolati i složiti u pekač premazan maslace.

4. Ponoviti postupak s preostalim korama. Oštrim nožem (ili skalpelom) narezati kriške dužine 6 – 7 cm. Balavu peći u pećnici zagrijanoj na 150 °C oko 40 minuta. Ohladiti.

5. Agda
Sve sastojke sjediniti i kuhati oko 15 minuta. Vruću agdu preliti preko hladne baklave i hladiti na sobnoj temperaturi. Pokriti folijom i ostaviti u hladnjaku, najbolje preko noći.

Recept preuzet s https://www.coolinarika.com/recept/ferrero-rocher-baklava/

Kako oguliti bademe i lješnjake