Sastojci:

Sastojci za nadjev:

2 buče (oko 400 g ribane)
1/2 žličice soli
1 jaje
200 g svježeg sira
100 g feta sira

Sastojci za preljev:

1 jaje
1,5 dl jogurta
2 dl vrhnja za kuhanje
prstohvat soli

Sastojci za premazivanje pekača:

1 žličica maslaca

Zašto ne biste kušali i ovo:

Heljdopita
 Heljdopita
GaMi palačinke
GaMi palačinke
Gözleme sa špinatom
Gözleme sa špinatom

Bučnica palačinke

1 H
Jednostavno
5
$$

proces pripreme:

1. Nadjev
Buču oguliti, naribati i posoliti. Ostaviti nekoliko minuta da pusti vodu pa zatim ocijediti.

2. Jaje, svježi sir i feta sir umiješati, dodati ocijeđenu buču. Po potrebi posoliti.

3. Sastojke za preljev umutiti pjenjačom.

4. Palačinke napuniti nadjevom od buče, uviti kao sarmice te složiti u pekač premazan maslacem. Preliti preljevom i peći u pećnici zagrijanoj na 200 ˚C 30 – 40 minuta.

5. Palačinke poslužiti uz jogurt ili kiselo mlijeko.
Bučnica palačinke

1 H

Jednostavno

5

$$

101 palačinka
str. 192

Sastojci:

Sastojci za nadjev:

2 buče (oko 400 g ribane)
1/2 žličice soli
1 jaje
200 g svježeg sira
100 g feta sira

Sastojci za preljev:

1 jaje
1,5 dl jogurta
2 dl vrhnja za kuhanje
prstohvat soli

Sastojci za premazivanje pekača:

1 žličica maslaca

Zašto ne biste kušali i ovo:

Heljdopita
 Heljdopita
GaMi palačinke
GaMi palačinke
Gözleme sa špinatom
Gözleme sa špinatom

Design by Project Amber