Bundevasti muffini

Sastojci:

Sastojci za muffine:

200 g glatkog brašna

50 g prosijanog kakaa

1 žličica praška za pecivo

1/2 žličice sode bikarbone

prstohvat soli

1/4 žličice muškatnog oraščića

1/2 žličice cimeta

2 jaja

50 g šećera

1 žličica arome vanilije

50 g otopljenog maslaca

2 dl jogurta
150 g pirea od bundeve
1 jabuka (naribana)

Sastojci za kremu:

200 g sira mascarponea
2 dl vrhnja za šlag

50 g šećera u prahu
1 žličica arome vanilije

Možda biste željeli probati i ovo:

Helenini muffini
Helenini muffini
Muffini s makom
Muffini s makom
Muffini s mrkvom
Muffini s mrkvom

Facebook Comments

Bundevasti muffini

Bundevasti muffini vrlo su ukusni muffini koji će vas iznenaditi svojom neodoljivom kombinacijom muffina s pireom od bundeve, ribanom jabukom i kremom od sira.
1 H
JEDNOSTAVNO
4 - 6
$

proces pripreme:

1. Pire od bundeve
Bundevu oguliti, narezati na kockice, složiti na masni papir i pokrivenu peći u pećnici zagrijanoj na 180 ˚C oko 40 minuta. Ocijediti te štapnim mikserom napraviti pire. Ohladiti.

2. Muffini
Pomiješati suhe sastojke te u njih umiješati umućene tekuće sastojke te pire od bundeve i ribanu jabuku.

3. Kalupe za muffine obložiti papirnatim košaricama, uliti smjesu (2/3 košarice) i peći u pećnici zagrijanoj na 180 ˚C oko 20 minuta.

4. Krema
Mikserom umutiti navedene sastojke. Ohlađene muffine ukrasiti kremom i poslužiti.

Savjet: Listiće od fondant mase možete pripremiti i nekoliko dana prije i sušiti na zraku.
Bundevasti muffini
Bundevasti muffini vrlo su ukusni muffini koji će vas iznenaditi svojom neodoljivom kombinacijom muffina s pireom od bundeve, ribanom jabukom i kremom od sira.

1 H

JEDNOSTAVNO

4 - 6

$

Bundevasti muffini
Od slatkoga slađe
str. 88

Sastojci:

Sastojci za muffine:

200 g glatkog brašna

50 g prosijanog kakaa

1 žličica praška za pecivo

1/2 žličice sode bikarbone

prstohvat soli

1/4 žličice muškatnog oraščića

1/2 žličice cimeta

2 jaja

50 g šećera

1 žličica arome vanilije

50 g otopljenog maslaca

2 dl jogurta
150 g pirea od bundeve
1 jabuka (naribana)

Sastojci za kremu:

200 g sira mascarponea
2 dl vrhnja za šlag

50 g šećera u prahu
1 žličica arome vanilije

Možda biste željeli probati i ovo:

Helenini muffini
Helenini muffini
Muffini s makom
Muffini s makom
Muffini s mrkvom
Muffini s mrkvom

Facebook Comments

Design by Project Amber