Sastojci:

Sastojci za podlogu:

300 g Plazme Mljevene
100 g maslaca

Sastojci za kremu:

500 g mascarpone sira
2 dl vrhnja za šlag
2 dl jogurta
3 vanilin šećera

Sastojci za preljev:

400 g borovnica
1 žlica šećera
1 žličica oštrog brašna
1 dl vode

Više slastica bez pečenja:

Marelica tart
Marelica tart
Kikiriki košarice
Kikiriki košarice
Mousse s bijelom čokoladom
Mousse s bijelom čokoladom

Cheesecake s borovnicama

1 h
jednostavno
10 - 12
$$

proces pripreme:

1. Podloga
Mikserom umutiti mljeveni keks i otopljeni maslac te smjesu lagano utisnuti u pripremljene čaše ili male staklenke. (oko 12 komada)

2. Krema
Mascarpone sir, vrhnje za šlag, jogurt i vanilin šećer staviti u dublju posudu i umutiti mikserom.

3. Na podlogu od keksa žlicom ili vrećicom za ukrašavanje utisnuti kremu te preliti hladnim preljevom od borovnica.

4. Preljev
Borovnice, šećer i brašno preliti hladnom vodom, promiješati i kuhati na laganoj vatri 3 – 4 minute. Ohladiti.
Od slatkoga slađe
str. 172

video

Cheesecake s borovnicama

1 h

jednostavno

10 - 12

$$

Od slatkoga slađe
str. 172

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

300 g Plazme Mljevene
100 g maslaca

Sastojci za kremu:

500 g mascarpone sira
2 dl vrhnja za šlag
2 dl jogurta
3 vanilin šećera

Sastojci za preljev:

400 g borovnica
1 žlica šećera
1 žličica oštrog brašna
1 dl vode

Više slastica bez pečenja:

Marelica tart
Marelica tart
Kikiriki košarice
Kikiriki košarice
Mousse s bijelom čokoladom
Mousse s bijelom čokoladom

video

Design by Project Amber