Sastojci:

1 kg mljevene junetine
1 žlica ulja
1 glavica luka
2 režnja češnjaka
200 g kuhanog graha
200 g kuhanog kukuruza
400 g rezane rajčice
sol
papar
domaća mješavina začinskog bilja i povrća
1/2 žličice kumina
chilli paprika
3 žlice pasirane rajčice

Više recepata s mljevenim mesom:

Kozalak Manti
Kozalak Manti
Škotska jaja
Škotska jaja
Musaka s pohanim patlidžanima
Musaka s pohanim patlidžanima

Chilli con carne

2 h
jednostavno
6 - 8
$$

proces pripreme:

1. Na ulju pržiti sitno narezani luk, dodati mljeveno meso i pržiti nekoliko minuta.

2. Začiniti po ukusu, dodati pasiranu i rezanu rajčicu te kuhati 1,5 sat.

3. Dodati grah i kukuruz te kuhati oko 10 minuta.

4. Chilli con carne servirati uz kuhanu rižu, tortilja čips ili u tortiljama.
... i od slanoga ponešto
str. 202

video

Chilli con carne

2 h

jednostavno

6 - 8

$$

... i od slanoga ponešto
str. 202

Sastojci:

1 kg mljevene junetine
1 žlica ulja
1 glavica luka
2 režnja češnjaka
200 g kuhanog graha
200 g kuhanog kukuruza
400 g rezane rajčice
sol
papar
domaća mješavina začinskog bilja i povrća
1/2 žličice kumina
chilli paprika
3 žlice pasirane rajčice

Više recepata s mljevenim mesom:

Kozalak Manti
Kozalak Manti
Škotska jaja
Škotska jaja
Musaka s pohanim patlidžanima
Musaka s pohanim patlidžanima

video

Design by Project Amber