Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

500 g glatkog brašna
prstohvat soli
1 vrećica Dr. Oetker kvasca
ribana korica naranče
oko 2,5 dl mlijeka
50 g šećera
80 g ulja
1 jaje

Sastojci za punjenje i premazivanje:

120 g maslaca
150 g smeđeg šećera
1 žlica cimeta
3 jabuke

Sastojci za preljev:

5 žlica kiselog vrhnja
50 g maslaca
3 žlice mljevenog šećera
1 Dr. Oetker cimet šećer
1 žličica Dr. Oetker arome vanilije
½ dl mlijeka

Sastojci za posluživanje:

Dr. Oetker karamel

Provjerite i sljedeće recepte:

Facebook Comments

Cimet rolice s jabukama

Najmekše i najfinije cimet rolice.

Pronađi slične recepte:

2 h

jednostavno

4-6

proces pripreme:

1. Od navedenih sastojaka umijesiti glatko tijesto i ostaviti oko 45 minuta na sobnoj temperaturi.

2. Tijesto tanko razviti te premazati maslacem (ostaviti malo maslaca za premazivanje rolica) i posuti šećerom.
Staviti ribane jabuke, posuti cimetom te zarolati.
Rezati rolice širine 4 cm i složiti u pekač premazan maslacem.

3. Ostaviti na sobnoj temperature oko 30 minuta, premazati maslacem te peći u pećnici zagrijanoj na 175 ℃ 20 – 25 minuta.
Pečene rolice preliti preljevom (umiješati navedene sastojke) i malo ohladiti.
Rolice ukrastiti karamel preljevom i poslužiti.

Ovdje možete pogledati video recept