Čoko plazma cheesecake

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu promjera 24 cm:

220 g Plazma Mljevene
120 g maslaca
oko 1 dl mlijeka
3 žlice kakaa


Sastojci za kremu:

4 listića želatine
6 žlica vode
350 g sira mascarponea
250 g kiselog vrhnja
60 g šećera u prahu
1 žličica arome vanilije
150 g čokolade za kuhanje (rezane ili kuglice)

Sastojci za glazuru:

1,5 dl vrhnja za šlag
150 g čokolade za kuhanje

Volite čokoladu?!

Zimski mousse
Zimski mousse
Čokoladne mousse tortice
Čokoladne mousse tortice
Crno-bijeli souffle
Crno-bijeli souffle



Čoko plazma cheesecake

Cheesecake sa komadićima čokolade.
1 h
jednostavno
10 - 12
$$

proces pripreme:

1. Podloga
Maslac otopiti i dodati navedene sastojke. Smjesu utisnuti u kalup i staviti u hladnjak.

2. Krema
Želatinu preliti vodom.
Navedene sastojke umutiti, dodati zagrijanu želatinu i čokoladu.
Uliti u kalup i ostaviti u hladnjaku nakoliko sati.

3. Vrhnje za šlag i čokoladu otopiti na laganoj vatri, malo ohladiti i preliti tortu.
Ohladiti.

video

Čoko plazma cheesecake
Cheesecake sa komadićima čokolade.

1 h

jednostavno

10 - 12

$$

Čoko plazma cheesecake
Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu promjera 24 cm:

220 g Plazma Mljevene
120 g maslaca
oko 1 dl mlijeka
3 žlice kakaa


Sastojci za kremu:

4 listića želatine
6 žlica vode
350 g sira mascarponea
250 g kiselog vrhnja
60 g šećera u prahu
1 žličica arome vanilije
150 g čokolade za kuhanje (rezane ili kuglice)

Sastojci za glazuru:

1,5 dl vrhnja za šlag
150 g čokolade za kuhanje

Volite čokoladu?!

Zimski mousse
Zimski mousse
Čokoladne mousse tortice
Čokoladne mousse tortice
Crno-bijeli souffle
Crno-bijeli souffle



video

Design by Project Amber