Čokoladne kugle

Sastojci:

200 g bijele ili crne čokolade za kuhanje

(minimalno 52% kakaa)

mali baloni

Priprema čokolade za ukrašavanje — Priprema čokolade za ukršavanje

Torta s malinama i lješnjacima

Mousse plazma torta

Čokoladne kugle

Čokoladne kugle za ukrašavanje torti i slastica.

Pronađi slične recepte:

proces pripreme:

1. Temperiranu čokoladu malo ohladiti i uliti u vrećicu za ukrašavanje. Odrezati vrh vrećice i čokoladom šarati po napuhanom balonu.

2. Balon s čokoladom kvačicom pričvrstiti na rešetku hladnjaka i ostaviti 60 minuta.

3. Gornji dio balona pažljivo vrhom škara probušiti kako bi zrak lagano izlazio.

4. Ostaviti da se balon do kraja ispuše i polako ga izvući.

Ukrašavanje slastica

Od slatkoga slađe
str. 290

novi recepti:

Roze madeleines

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Salata s pršutom i smokvama

Šarena rolada

Čokoladne kugle

Čokoladne kugle za ukrašavanje torti i slastica.

Pronađi slične recepte:

Čokoladne kugle

Od slatkoga slađe
str. 290

Sastojci:

200 g bijele ili crne čokolade za kuhanje

(minimalno 52% kakaa)

mali baloni

Priprema čokolade za ukrašavanje — Priprema čokolade za ukršavanje

Torta s malinama i lješnjacima

Mousse plazma torta

Proces pripreme

Novi recepti

Roze madeleines

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Salata s pršutom i smokvama

Šarena rolada

© od slatkoga slađe

Design by Project Amber

pravila o privatnosti