Sastojci:

Sastojci za kuglof:

120 g šećera
120 g oštrog brašna
50 g glatkog brašna
2 – 3 žlice kakaa u prahu
1 prašak za pecivo

130 g otopljenog maslaca
3 jaja
korica naranče
1 – 2 žlice ruma

Sastojci za čokoladnu glazuru:

100 čokolade za kuhanje
80 g maslaca

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Mramorni kuglof sa sirom by Zoilo
Mramorni kuglof sa sirom by Zoilo
Kuglof s vinom
Kuglof s vinom
Zebra kuglof
Zebra kuglof

Čokoladni kuglof

1 H
JEDNOSTAVNO
6
$$

proces pripreme:

1. Umiješati suhe sastojke .

2. Umućene tekuće sastojke uliti u suhu smjesu i umiješati mikserom.

3. Kalup za kuglof promjera 24 - 25 cm premazati maslacem i posuti oštrim brašnom te uliti pripremljenu smjesu.

4. Kuglof peći oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

5. Čokoladna glazura
Čokoladu i maslac otopiti na pari te preliti kuglof.
Od slatkoga slađe
str. 94

video

Čokoladni kuglof

1 H

JEDNOSTAVNO

6

$$

Od slatkoga slađe
str. 94

Sastojci:

Sastojci za kuglof:

120 g šećera
120 g oštrog brašna
50 g glatkog brašna
2 – 3 žlice kakaa u prahu
1 prašak za pecivo

130 g otopljenog maslaca
3 jaja
korica naranče
1 – 2 žlice ruma

Sastojci za čokoladnu glazuru:

100 čokolade za kuhanje
80 g maslaca

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Mramorni kuglof sa sirom by Zoilo
Mramorni kuglof sa sirom by Zoilo
Kuglof s vinom
Kuglof s vinom
Zebra kuglof
Zebra kuglof

video

Design by Project Amber