Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

120 g lješnjaka  

250 g mljevenog keksa

150 g paste od datulja (ili očišćene datulje)

50 g otopljenog maslaca

oko 1 dl mlijeka

Sastojci za kremu:

2,5 dl mliječnog vrhnja za šlag

150 g čokolade za kuhanje

200 g mliječne čokolade

prstohvat soli

Moglo bi vas zanimati i ovo:

Kikiriki košarice
Kikiriki košarice
Borovnica sirovi tart
Borovnica sirovi tart
Plazma tart
Plazma tart

Čokoladni tart

45 min
jednostavno
10
$$

proces pripreme:

1. Podloga
Lješnjake usitniti u bledneru te dodati ostale sastojke. Mlijeka dodati toliko da se dobije ljepljiva smjesa koja se lako može oblikovati, slično kao smjesa za kuglice. Smjesu utisnuti u kalup za tart veličine 24 cm i spremiti u hladnjak dok se priprema krema.

2. Krema
Vrhnje za šlag grijati dok ne počne ključati te preliti čokoladu natrganu na kockice. Dodati sol. Nakon nekoliko minuta kremu promiješati da nema grudica (ako je potrebno malo i zagrijati) te uliti na podlogu. Hladiti u hladnjaku nekoliku sati.

Tart ukrasiti voćem, posuti krupnim zrnima soli i poslužiti. Po želji, svaku krišku ukrasiti karamelom.

Savjet: tart je najbolje raditi u kalupu s pomičnim dnom, u nedostatku ispod podloge staviti prozirnu foliju.

video

Čokoladni tart

45 min

jednostavno

10

$$

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

120 g lješnjaka  

250 g mljevenog keksa

150 g paste od datulja (ili očišćene datulje)

50 g otopljenog maslaca

oko 1 dl mlijeka

Sastojci za kremu:

2,5 dl mliječnog vrhnja za šlag

150 g čokolade za kuhanje

200 g mliječne čokolade

prstohvat soli

Moglo bi vas zanimati i ovo:

Kikiriki košarice
Kikiriki košarice
Borovnica sirovi tart
Borovnica sirovi tart
Plazma tart
Plazma tart

video

Design by Project Amber