Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za marinadu:

500 g otkoštenih pilećih zabataka (narezati)
1 žličica soli
1 žličica papra
1 žličica đumbira u prahu
1 žličica Šafram currya
1 žličica Šafram češnjaka u prahu
1 luk
1 crvena paprika
1 žuta paprika
2 žličice svježeg vlasca
2 žličice svježeg peršina

Sastojci za curry:

2 žlice maslinovog ulja
1 luk
3 režnja češnjaka
2 cm narezanog đumbira
sol
papar
Šafram curry
Šafram češnjak u prahu
2 dl pasirane rajčice
2 chilli papričice
1,5 dl pilećeg temeljca
1 dl vrhnja za kuhanje

Zašto ne biste kušali i ovo:

Curry piletina

Brz i vrlo ukusan ručak.

Pronađi slične recepte:

1 h

jednostavno

4-6

proces pripreme:

1. Meso i sastojke za marinadu dobro umiješati i ostaviti u hladnjaku 2 sata.

2. Na maslinovom ulju pržiti luk, dodati češnjak i pasiranu rajčicu te začiniti po želji.
Pirjati nekoliko minuta.
Dodati piletinu te pržiti na jakoj vatri 5 minuta, zatim dodati chilli papričice i pileći temeljac.
Smanjiti vatru i pirjati 10 - 15 minuta u poklopljenoj posudi.
Dodati vrhnje za kuhanje i kuhati još par minuta.

3. Poslužiti uz kuhanu rižu.