Dip s pečenim paprikama

Sastojci:

5 pečenih paprika

5 rajčica

1 glavica luka

3 – 4 žlice ulja

1 chilli paprika

3 režnja češnjaka

sol

papar

dimljena paprika

Imamo slične recepte za vas!

Pašteta od graha
Pašteta od graha
Sir od jogurta sa začinima (Labneh)
Sir od jogurta sa začinima (Labneh)
Pašteta od slanutka i kikirikija
Pašteta od slanutka i kikirikija

Dip s pečenim paprikama

Brz i jednostavan umak od pečenih paprika
1 - 2 h
srednje
6 - 8
$$

proces pripreme:

1. Paprike ispeći na roštilju ili na ploči, ohladiti i oguliti. Očistiti od sjemenki.

2. Rajčice oprati, zarezati i ubaciti u vrelu vodu. Ohladiti ih u hladnoj vodi te oguliti, narezati na četvrtine i očistiti od sjemenki.

3. Luk narezati i pržiti na ulju. Kad luk postane staklast dodati paprike, rajčice i navedene sastojke i kuhati oko 30 minuta.

4. Smjesu usitniti u blenderu, ohladiti i poslužiti kao predjelo uz tortilja čips (tortilje narezati na trokute, premazati mješavinom maslinovog ulja i začinskog bilja te peći u pećnici na masnom papiru).

video

Dip s pečenim paprikama
Brz i jednostavan umak od pečenih paprika

1 - 2 h

srednje

6 - 8

$$

Dip s pečenim paprikama

Sastojci:

5 pečenih paprika

5 rajčica

1 glavica luka

3 – 4 žlice ulja

1 chilli paprika

3 režnja češnjaka

sol

papar

dimljena paprika

Imamo slične recepte za vas!

Pašteta od graha
Pašteta od graha
Sir od jogurta sa začinima (Labneh)
Sir od jogurta sa začinima (Labneh)
Pašteta od slanutka i kikirikija
Pašteta od slanutka i kikirikija

video

Design by Project Amber