Dizane pletene okruglice

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

400 g glatkog brašna
2 žličice suhog kvasca
1 žličica šećera
2 žličice praška za pecivo
2 žlice ulja
1/2 žličice soli
2,5 dl tople vode

Sastojci za premazivanje:

4 – 5 žlica ulja

Možda bi vam se moglo svidjeti i ovo:

Dizani leptirići na pari
Dizani leptirići na pari
Dizani cvjetići na pari
Dizani cvjetići na pari
Štruca od kruha
Štruca od kruha


Facebook Comments

Dizane pletene okruglice

Vrlo ukusan prilog uz razne gulaše.
1 h 30 min
srednje
4
$

proces pripreme:

1. Navedene sastojke sjediniti i umijesiti tijesto. Ostaviti pokriveno na toplom 30 minuta.

2. Oblikovati 12 loptica, pokriti i ostaviti 10 minuta.

3. Svaki dio tijesta tanko razviti, premazati uljem i narezati (ne do kraja) uske trake. Namotati ih spiralno i uviti u krug.

4. Okruglice kuhati na pari.

5. Poslužiti uz gulaš, razne umake, kiseli kupus....


3 načina kuhanja na pari:
1. Svaku okruglicu staviti na komad masnog papira te kuhati u aparatu za kuhanje na pari 15 minuta.
2. Veću posudu napuniti vodom i pokriti gazom, čvrsto vezati te zakuhati vodu. Složiti okruglice i poklopiti. Kuhati 15 minuta.
3. U posudu uliti vodu i zakuhati te na nju položiti posudu s rupicama koju premažemo masnoćom. Složiti nekoliko okruglica, poklopiti i kuhati 15 minuta.
Dizane pletene okruglice
Vrlo ukusan prilog uz razne gulaše.

1 h 30 min

srednje

4

$

Dizane pletene okruglice
... i od slanoga ponešto
str. 250

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

400 g glatkog brašna
2 žličice suhog kvasca
1 žličica šećera
2 žličice praška za pecivo
2 žlice ulja
1/2 žličice soli
2,5 dl tople vode

Sastojci za premazivanje:

4 – 5 žlica ulja

Možda bi vam se moglo svidjeti i ovo:

Dizani leptirići na pari
Dizani leptirići na pari
Dizani cvjetići na pari
Dizani cvjetići na pari
Štruca od kruha
Štruca od kruha


Facebook Comments

Design by Project Amber