1. Borovnice usitniti štapnim mikserom (ostaviti komadiće voća) posuti džemfixom i miješajući zagrijati dok ne zakipi. Kuhati još 5 minuta, uklanjajući pjenu. Skloniti s vatre, zasladiti po okusu medom i stevijom.
2. Vrući džem puniti u sterilizirane staklenke. Džem čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.
1. Borovnice usitniti štapnim mikserom (ostaviti komadiće voća) posuti džemfixom i miješajući zagrijati dok ne zakipi. Kuhati još 5 minuta, uklanjajući pjenu. Skloniti s vatre, zasladiti po okusu medom i stevijom.
2. Vrući džem puniti u sterilizirane staklenke. Džem čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.
Facebook Comments