Sastojci:

6 kg jagoda

5 vrećica džemfixa 2:1

1,5 kg šećera

3 vanilin šećera

sok od jednog limuna

Možda bi vam se moglo svidjeti i ovo:

Facebook Comments

Džem od jagoda

Najbolji džem od jagoda.

Pronađi slične recepte:

proces pripreme:

1. Jagode oprati, očistiti i narezati.
Posuti džemfixom pomiješanim s nekoliko žlica šećera.
Miješajući zagrijati dok ne zakipi.
Dodati preostali šećer i pusti neka opet zakipi.
Nastaviti kuhati još 5 minuta, uklanjajući pjenu.
Na kraju dodati limunov sok.

2. Vrući džem puniti u sterilizirane staklenke , zatvoriti ih i preokrenuti na par minuta, kako bi se stvorio vakuum.
Džem čuvati na suhom i hladnom mjestu.

Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.