1. Skuhati juhu od junetine i povrća. Procijediti.
2. Palačinke
Prosijano brašno i sol umiješati. Jaja mutiti pjenjačom, uliti mlijeko te smjesu dodati brašnu i umiješati da nema grudica. Dodati narezani peršin i ostaviti oko 15 minuta. Ispeći malo deblje palačinke.
3. Neposredno prije posluživanja palačinku umotati i narezati na rezance. Složiti rezance od palačinki u tanjur i preliti juhom.
1. Skuhati juhu od junetine i povrća. Procijediti.
2. Palačinke
Prosijano brašno i sol umiješati. Jaja mutiti pjenjačom, uliti mlijeko te smjesu dodati brašnu i umiješati da nema grudica. Dodati narezani peršin i ostaviti oko 15 minuta. Ispeći malo deblje palačinke.
3. Neposredno prije posluživanja palačinku umotati i narezati na rezance. Složiti rezance od palačinki u tanjur i preliti juhom.
Facebook Comments