Sastojci:

Sastojci za tijesto:

4 dl čvrstog jogurta
2 jaja
2 vanilin šećera
prstohvat soli
200 g oštrog brašna
200 g glatkog brašna
4 žlice šećera
1 prašak za pecivo
2 žlice ruma
ribana korica od pola naranče
50 g brusnica ili grožđica

Sastojci za prženje:

ulje

Volite bakinu kuhinju?

Okruglice sa šljivama
Okruglice sa šljivama
Fritule
Fritule
Buhtle s makom
Buhtle s makom

Fritule

1 h
jednostavno
4
$

proces pripreme:

1. Posebno umiješati tekuće sastojke (jogurt, rum i jaja), posebno suhe sastojke.

2. Suhe sastojke lagano umiješati u tekuće te tijesto umiješati kuhačom. Dodati brusnice ili grožđice.

3. Smjesu ostaviti 30 minuta te žlicama oblikovati kuglice i pržiti u vrućem ulju.

4. Pržene fritule slagati na papirnati ručnik da upije višak masnoće, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Od slatkoga slađe
str. 270

video

Fritule

1 h

jednostavno

4

$

Od slatkoga slađe
str. 270

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

4 dl čvrstog jogurta
2 jaja
2 vanilin šećera
prstohvat soli
200 g oštrog brašna
200 g glatkog brašna
4 žlice šećera
1 prašak za pecivo
2 žlice ruma
ribana korica od pola naranče
50 g brusnica ili grožđica

Sastojci za prženje:

ulje

Volite bakinu kuhinju?

Okruglice sa šljivama
Okruglice sa šljivama
Fritule
Fritule
Buhtle s makom
Buhtle s makom

video

Design by Project Amber