Sastojci:

13 – 15 palačinki

Sastojci za nadjev:

500 g mesa od pilećih zabataka
1 žličica maslaca
300 g kisele crvene paprike
sol
papar
oko 350 g kiselog vrhnja

Sastojci za pohanje:

3 jaja
1 šalica brašna
1 šalica krušnih mrvica
ulje

Sastojci za posluživanje:

salata po izboru

kiselo vrhnje

Predlažemo da pogledate i ovo:

Gozleme sa špinatom — Gözleme sa špinatom

Facebook Comments

GaMi palačinke

Vrlo ukusne punjene pohane palačinke.

Pronađi slične recepte:

1 H 30 MIN

SREDNJE

5 - 6

proces pripreme:

1. Nadjev
Pileće zabatke otkostiti i narezati na kockice. Na maslacu pržiti narezano meso, dodati papriku narezanu na kockice, začine i vrhnje. Pržiti nekoliko minuta. Malo ohladiti.

2. Palačinke puniti nadjevom i oblikovati sarmice.

3. Svaku palačinku prvo uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u krušne mrvice. Pržiti na vrućem ulju.

4. Pohane palačinke poslužiti uz kiselo vrhnje i salatu po izboru

Palačinke (crêpes) – savjeti iz moje kuhinje