Sastojci:

1 kg janjećih kotleta

sol

papar

ulje

3 lista lovora

2 grančice ružmarina

1 bjelanjak

3 žlice krupno mljevenih pistacija

Zašto ne biste kušali i ovo:

Ramstek na pireu od jabuka
Ramstek na pireu od jabuka
Bataci u medu
Bataci u medu
Janjeći gulaš
Janjeći gulaš

Janjeći kotleti

Vrlo ukusni i jednostavni janjeći kotleti.
2,5 h
srednje
4
$$

proces pripreme:

1. Janjeće kotlete posoliti i posuti paprom. Preliti s nekoliko žlica ulja, dodati lovor i ružmarin. Pokriti i ostaviti u hladnjaku najmanje 2 sata.

2. Bjelanjak lagano umutiti vilicom, a pistacio samljeti.

3. Meso izvaditi iz hladnjaka 30 minuta prije pečenja.

4. Tavu zagrijati i pržiti janjeće kotlete po 3 – 4 minute sa svake strane. Pržene kotlete uvaljati u bjelanjak te u pistacio i poslužiti uz salatu po izboru.
Janjeći kotleti
Vrlo ukusni i jednostavni janjeći kotleti.

2,5 h

srednje

4

$$

Sastojci:

1 kg janjećih kotleta

sol

papar

ulje

3 lista lovora

2 grančice ružmarina

1 bjelanjak

3 žlice krupno mljevenih pistacija

Zašto ne biste kušali i ovo:

Ramstek na pireu od jabuka
Ramstek na pireu od jabuka
Bataci u medu
Bataci u medu
Janjeći gulaš
Janjeći gulaš

Design by Project Amber