Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za kremu:

2 Dr. Oetker Creative pudinga slane karamele

7 dl mlijeka

100 g šećera

500 g sira mascarponea

2,5 dl vrhnja za šlag

Sastojci za slaganje:

400 g piškota

Dr. Oetker karamel preljev

oko 4 dl kuhane kave (može i mlijeko)

Sastojci za karamelizirane lješnjake:

120 g šećera

3 žlice vode

200 g oguljenih lješnjaka

prstohvat soli

Provjerite i sljedeće recepte:

Facebook Comments

Karamel kocke

Ljudi moji, kako je ovo finoooo…!!!😋🤗🥰

Pronađi slične recepte:

1 h

jednostavno

6-8

proces pripreme:

1. Karamelizirani lješnjaci
Pripremiti masni papir.
Šećer i vodu topiti bez miješanja. Povremeno protresti posudu.
Kad se šećer otopi i dobije boju jantara dodati oguljene lješnjake i sol te umiješati.
Smjesu staviti na masni papir i ohladiti.
Karamelizirane lješnjake usitniti u multipraktiku, ali ne presitno.

2. Krema
Puding i šećer preliti hladnim mlijekom te dodati preostalo, zakuhano, mlijeko.
Kuhati nekoliko minuta. Ohladiti.
U hladan puding mikserom umutiti sir i dodati tučeno vrhnje.
Umiješati kuhačom.

3. U dublju posudu (30 cm x 23 cm) slagati piškote namočene kavom ili mlijekom i premazati kremom.
Preliti karamel preljevom i posuti karameliziranim lješnjacima.
Ponoviti postupak.
Kolač hladiti nekoliko sati (najbolje preko noći) te poslužiti.

Ovdje možete pogledati video recept