Sponzor recepta:

Sastojci:

5 kg paprike

Sastojci za kuhanje paprike:

1 l vode

2 dl octa

100 g šećera

2 žlice soli

Sastojci za prelijevanje paprike:

3,5 l vode

5 dl octa

300 g šećera

2 vrećice Dr. Oetker Pikant Fix za povrće

Pripremimo se za zimu!

Facebook Comments

Kisela paprika

Najbolja kisela paprika po receptu tete Ankice.

Pronađi slične recepte:

2 h

jednostavno

proces pripreme:

1. Papriku oprati i očistiti.

Vodu, šećer i sol prokuhati, lagano uliti ocat i dodavati paprike. Paprike kuhati oko 3 minute te izvaditi i ohladiti. Tekućinu baciti.

2. Navedene sastojke za prelijevanje paprika prokuhati i ohladiti.

3. Hladne paprike slagati u veće staklenke i preliti hladnom tekućinom. Po želji, dodati papar u zrnu. Staklenke zatvoriti i čuvati na hladnom mjestu.

Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.

Ovdje možete pogledati video recept