Sastojci:

2 žlice maslinovog ulja

1 glavica luka

1 režanj češnjaka

500 g mrkve

1 krumpir

1/2 žličice kumina

oko 1 cm svježeg đumbira

sol

papar

domaća mješavina začinskog bilja i povrća

oko 4 šalice povrtnog temeljca

Volite juhe?

Krem juha od tikvica
Krem juha od tikvica
Bijela juha
Bijela juha
Juha sa žličnjacima od sira
Juha sa žličnjacima od sira

Krem juha od mrkve

45 min
jednostavno
4
$

proces pripreme:

1. Na maslinovom ulju pržiti narezani luk, dodati narezanu mrkvu, kockice krumpira i češnjak.

2. Pržiti još nekoliko minuta, a zatim preliti temeljcem i začiniti.

3. Povrće kuhati dok ne omekša te usitniti štapnim mikserom.

4. Dodati temeljca koliko je potrebno da biste dobili juhu željene gustoće.
Krem juha od mrkve

45 min

jednostavno

4

$

...i od slanoga ponešto
str. 93

Sastojci:

2 žlice maslinovog ulja

1 glavica luka

1 režanj češnjaka

500 g mrkve

1 krumpir

1/2 žličice kumina

oko 1 cm svježeg đumbira

sol

papar

domaća mješavina začinskog bilja i povrća

oko 4 šalice povrtnog temeljca

Volite juhe?

Krem juha od tikvica
Krem juha od tikvica
Bijela juha
Bijela juha
Juha sa žličnjacima od sira
Juha sa žličnjacima od sira

Design by Project Amber