Kuglof od sira i naranče

Sastojci:

250 g svježeg sira

200 g šećera u prahu

1 vanilin šećer

5 jaja

korica i sok od jedne naranče

125 g maslaca

1 žlica ruma

200 g oštrog brašna

100 g glatkog brašna

1 prašak za pecivo

Imamo slične recepte za vas!

Mramorni kuglof
Mramorni kuglof
Limun kuglof sa suhim voćem
Limun kuglof sa suhim voćem
Marijini čokoladni muffini (mini kuglofi)
Marijini čokoladni muffini (mini kuglofi)

Kuglof od sira i naranče

Aromatičan kuglof od sira i naranče.
1 h
jednostavno
8
$$

proces pripreme:

1. Kalup za kuglof premazati maslacem i obložiti brašnom ili krušnim mrvicama (silikonski kalup nije potrebno premazivati niti posipati).

2. Sir, vanilin šećer i šećer pjenasto istucite te dodajte jedan po jedan žumanjak.
Smjesi dodajte koricu i sok od naranče, rastopljeni maslac i rum, umutiti mikserom.
Umiješati prosijano brašno s praškom za pecivo.
Na kraju lagano kuhačom umiješati snijeg od bjelanjaka.

3. Smjesu uliti u pripremljeni kalup i peći 45 minuta na 180°C (provjeriti čačkalicom).

4. Hladiti na rešetki oko 10 minuta te kuglof izvaditi iz kalupa.
Hladan kuglof posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnom glazurom.


Kuglof od sira i naranče
Aromatičan kuglof od sira i naranče.

1 h

jednostavno

8

$$

Kuglof od sira i naranče

Sastojci:

250 g svježeg sira

200 g šećera u prahu

1 vanilin šećer

5 jaja

korica i sok od jedne naranče

125 g maslaca

1 žlica ruma

200 g oštrog brašna

100 g glatkog brašna

1 prašak za pecivo

Imamo slične recepte za vas!

Mramorni kuglof
Mramorni kuglof
Limun kuglof sa suhim voćem
Limun kuglof sa suhim voćem
Marijini čokoladni muffini (mini kuglofi)
Marijini čokoladni muffini (mini kuglofi)

Design by Project Amber