Sastojci:

Sastojci za koru:

300 g Plazme Mljevene
150 g maslaca

Sastojci za kremu:

500 g mascarpone sira
2 dl čvrstog jogurta
2 dl kiselog vrhnja
6 listića želatine
150 g šećera u prahu
3 vanilin šećera
500 g malina

Sastojci za preljev:

150 g malina
1 preljev za tortu

Više torti s malinama:

Malinasta plazma torta
Malinasta plazma torta
Torta s malinama i lješnjacima
Torta s malinama i lješnjacima
Malina mousse torta
Malina mousse torta

Ljetna torta s malinama

1 H
JEDNOSTAVNO
16
$$

proces pripreme:

1. Kora
Maslac otopiti, pomiješati s mljevenim keksom i utisnuti u pripremljeni kalup promjera 28 cm. Koru peći 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 160°C.

2. Krema
Navedene sastojke umutit mikserom te dodati otopljenu želatinu. Na koru složiti maline, preliti kremom i ohladiti.

3. Preljev
150 g malina usitniti štapnim mikserom i procijediti. Dodati vode koliko je potrebno da sa sokom od malina bude 2,5 dl. Umiješati preljev za tortu, prokuhati 1 minutu i preliti tortu.

4. Tortu hladiti u hladnjaku najmanje 12 sati, ukloniti obruč i poslužiti.
Ljetna torta s malinama

1 H

JEDNOSTAVNO

16

$$

Od slatkoga slađe
str. 217

Sastojci:

Sastojci za koru:

300 g Plazme Mljevene
150 g maslaca

Sastojci za kremu:

500 g mascarpone sira
2 dl čvrstog jogurta
2 dl kiselog vrhnja
6 listića želatine
150 g šećera u prahu
3 vanilin šećera
500 g malina

Sastojci za preljev:

150 g malina
1 preljev za tortu

Više torti s malinama:

Malinasta plazma torta
Malinasta plazma torta
Torta s malinama i lješnjacima
Torta s malinama i lješnjacima
Malina mousse torta
Malina mousse torta

Design by Project Amber