Sastojci:

120 g maslaca

3 jaja srednje veličine

100 g šećera

1 vanilin šećer

150 g brašna (pola oštro, pola glatko)

½ žličice praška za pecivo

ribana korica naranče

2 žlice soka od naranče

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Muffini s mrkvom
Muffini s mrkvom
Mramorni kuglof sa sirom by Zoilo
Mramorni kuglof sa sirom by Zoilo
Limun kuglof sa suhim voćem
Limun kuglof sa suhim voćem

Madeleines

Ne.. ovo nisu šapice (mada i njih jako, jako volim).. ovo su nam francuske madeleines, meki kolačići s maslacem, brašnom i limunom (kod mene s narančom) koji se brzo naprave, a još brže pojedu!
1 h
jednostavno
10
$

proces pripreme:

Otopiti maslac na tihoj vatri i ostaviti sa strane.

Jaja, šećer i vanilin šećer mutiti dok smjesa ne posvijetli. Dodati prosijano brašno s praškom za pecivo, otopljeni maslac i navedene sastojke i lagano umutiti. Smjesu spremiti u hladnjak na 45 minuta.

Kalupe premazati masnoćom (silikonske nije potrebno) te u svaki staviti oko žlicu smjese (3/4 kalupa). Peći u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 10 minuta.

Prohlađene kolače posuti šećerom u prahom ili ukrasiti čokoladnom glazurom i šarenim ukrasima.

Potrebno: 2 silikonska kalupa po 9 kolačića.
Madeleines
Ne.. ovo nisu šapice (mada i njih jako, jako volim).. ovo su nam francuske madeleines, meki kolačići s maslacem, brašnom i limunom (kod mene s narančom) koji se brzo naprave, a još brže pojedu!

1 h

jednostavno

10

$

Sastojci:

120 g maslaca

3 jaja srednje veličine

100 g šećera

1 vanilin šećer

150 g brašna (pola oštro, pola glatko)

½ žličice praška za pecivo

ribana korica naranče

2 žlice soka od naranče

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Muffini s mrkvom
Muffini s mrkvom
Mramorni kuglof sa sirom by Zoilo
Mramorni kuglof sa sirom by Zoilo
Limun kuglof sa suhim voćem
Limun kuglof sa suhim voćem

Design by Project Amber