Sastojci:

120 g maslaca

3 jaja srednje veličine

100 g šećera

1 vanilin šećer

150 g brašna (pola oštro, pola glatko)

½ žličice praška za pecivo

ribana korica naranče

2 žlice soka od naranče

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Facebook Comments

Madeleines

Ne.. ovo nisu šapice (mada i njih jako, jako volim).. ovo su nam francuske madeleines, meki kolačići s maslacem, brašnom i limunom (kod mene s narančom) koji se brzo naprave, a još brže pojedu!

Pronađi slične recepte:

1 h

jednostavno

proces pripreme:

1. Otopiti maslac na tihoj vatri i ostaviti sa strane.

2. Jaja, šećer i vanilin šećer mutiti dok smjesa ne posvijetli.
Dodati prosijano brašno s praškom za pecivo, otopljeni maslac i navedene sastojke i lagano umutiti.
Smjesu spremiti u hladnjak na 45 minuta.

3. Kalupe premazati masnoćom (silikonske nije potrebno) te u svaki staviti oko žlicu smjese (3/4 kalupa).
Peći u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 10 minuta.

4. Prohlađene kolače posuti šećerom u prahom ili ukrasiti čokoladnom glazurom i šarenim ukrasima.

Potrebno: 2 silikonska kalupa po 9 kolačića.

Sve o kalupima za kolače i torte