Sastojci:

Sastojci za kremu:

1,5 l mlijeka
5 jaja
10 žlica šećera
8 žlica oštrog brašna
2 vanilin šećera

Sastojci za ukrašavanje:

3 dl vrhnja za šlag
maline ili voće po izboru
piškote

Kušajte i ovo:

Tiramisu
Tiramisu
Panna cotta s preljevom od borovnica
Panna cotta s preljevom od borovnica
Crumble s jabukama i muškatnom tikvom
Crumble s jabukama i muškatnom tikvom

Maline u kremi od vanilije

1h
jednostavno
6
$

proces pripreme:

1. Krema
Šećer i žumanjke mutiti mikserom, dodati brašno i šalicu hladnoga mlijeka.
Preostalo mlijeko zakuhati te njime preliti žumanjke i kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta. Skloniti s vatre i umiješati snijeg od bjelanjaka.

2. U zdjelice za serviranje slagati piškote namočene mlijekom, kremu i maline te ponoviti postupak. Ohladiti.

3. Ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem i voćem po želji.
Maline u kremi od vanilije

1h

jednostavno

6

$

Od slatkoga slađe
str. 154

Sastojci:

Sastojci za kremu:

1,5 l mlijeka
5 jaja
10 žlica šećera
8 žlica oštrog brašna
2 vanilin šećera

Sastojci za ukrašavanje:

3 dl vrhnja za šlag
maline ili voće po izboru
piškote

Kušajte i ovo:

Tiramisu
Tiramisu
Panna cotta s preljevom od borovnica
Panna cotta s preljevom od borovnica
Crumble s jabukama i muškatnom tikvom
Crumble s jabukama i muškatnom tikvom

Design by Project Amber