Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

300 g Plazme Mljevene
150 g maslaca
½ dl mlijeka

Sastojci za kremu:

700 g krem sira (Philadelphia)
120 g šećera u prahu
3 dl mliječnog vrhnja za šlag
2 žličice arome vanilije
6 listića želatine
kockice manga

Sastojci za preljev:

1 mango
4 listića želatine
4 žlice vode

Moglo bi vas zanimati i ovo:

Facebook Comments

Mango cheesecake

Lagana i osvježavajuća torta sa sirom i mangom.

Pronađi slične recepte:

2 H

srednje

10-12

proces pripreme:

1. Umiješati mljevenu Plazmu, otopljeni maslac i mlijeko.
Podlogu kalupa promjera 24 cm pokriti masnim papirom, a rub obložiti acetatnom folijom.
Smjesu utisnuti u kalup.
Spremiti u hladnjak dok se priprema krema.

2. Krema
Želatinu preliti vodom.
Sir i šećer mutiti nekoliko minuta, dodati vrhnje i aromu vanilije i nastaviti mutiti.
Želatinu ocijediti, dodati nekoliko žlica kreme te otopiti u mikrovalnoj pećnici.
Dodati kremi.

3. Na podlogu od keksa staviti kockice manga, preliti kremom i staviti u hladnjak.
Nakon 2 sata preliti preljevom od manga.

4. Preljev od manga
Mango narezati na kockice.
Želatinu preliti vodom, ostaviti nekoliko minuta te otopiti u mikrovalnoj pećnici.
Dodati mangu te sve zajedno usitniti u blenderu.

5. Tortu hladiti u hladnjaku nekoliko sati, ukrasiti po želji i poslužiti.

Ovdje možete pogledati video recept