Sastojci:

Sastojci za podlogu:

(23 – 24 cm)

300 g mljevenog keksa

130 g otopljenog maslaca

oko 10 žlica mlijeka

Sastojci za kremu:

600 g očišćenih marelica

250 g mascarpone sira

4 – 5 žlice meda

1 žličica arome vanilije

3 listića želatine

Volite marelice?!

Otvorena pita s marelicama
Otvorena pita s marelicama
Džem od marelica
Džem od marelica
Palatacos s voćem
Palatacos s voćem

Marelica tart

1 h
jednostavno
14
$$

proces pripreme:

1. Podloga
Sve sastojke sjeditiniti te smjesu utisnuti u kalup za tart i hladiti u hladnjaku dok se priprema krema.

2. Krema
Marelice usitniti u blenderu te procijediti. Dodati sir, aromu vanilije i med i umutiti mikserom.
Želatinu preliti vodom i ostaviti da nabubri. Odvojiti nekoliko žlica kreme te u nju dodati ocijeđenu želatinu. Grijati na laganoj vatri dok se želatina ne otopi. Dodati ostatku kreme i umutiti.

3. Kremu uliti u kalup i čuvati u hladnjaku preko noći. Ukrasiti voćem i poslužiti.

Savjet: tart je najbolje raditi u kalupu s pomičnim dnom, u nedostatku ispod podloge staviti prozirnu foliju.
Marelica tart

1 h

jednostavno

14

$$

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

(23 – 24 cm)

300 g mljevenog keksa

130 g otopljenog maslaca

oko 10 žlica mlijeka

Sastojci za kremu:

600 g očišćenih marelica

250 g mascarpone sira

4 – 5 žlice meda

1 žličica arome vanilije

3 listića želatine

Volite marelice?!

Otvorena pita s marelicama
Otvorena pita s marelicama
Džem od marelica
Džem od marelica
Palatacos s voćem
Palatacos s voćem

Design by Project Amber