1. Jabuke oguliti i narezati na tanke listiće, dodati malo vode i lagano pirjati. Kad jabuke potpuno omekšaju dodati šećer i neprestano miješati. Kad se počne zgušnjavati dodati želin pomiješan s malo šećera, kuhati još 10-ak minuta.
2. Skloniti s vatre, umiješati cvjetove lavande i sok od limuna i puniti u zagrijane, sterilizirane staklenke. Okrenuti ih naopačke na 5 minuta te pokriti da se što sporije hlade.
Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.
1. Jabuke oguliti i narezati na tanke listiće, dodati malo vode i lagano pirjati. Kad jabuke potpuno omekšaju dodati šećer i neprestano miješati. Kad se počne zgušnjavati dodati želin pomiješan s malo šećera, kuhati još 10-ak minuta.
2. Skloniti s vatre, umiješati cvjetove lavande i sok od limuna i puniti u zagrijane, sterilizirane staklenke. Okrenuti ih naopačke na 5 minuta te pokriti da se što sporije hlade.
Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.
Facebook Comments