Marmelada/žele od jabuka s metvicom

Sastojci:

60 g svježe mente

2, 5 dl soka od jabuka

sok jednog limuna

1 kg kiselkastih jabuka

400 – 500 g šećera

cimet

1 želin

Možda bi vam se moglo svidjeti i ovo:

Džem od šljiva
Džem od šljiva
Marmelada od jabuka s lavandom
Marmelada od jabuka s lavandom
Marmelada od dunja
Marmelada od dunja

Facebook Comments

Marmelada/žele od jabuka s mentom

Vrlo ukusan žele od jabuka s mentom.

proces pripreme:

1. Oprati metvicu, preliti s pola litre proključale vode i ostaviti poklopljeno 30 minuta.
Procijediti, dodati sok od jabuka i limunov sok, naribane jabuke, šećer i cimet te lagano kuhati.
Kad se počne zgušnjavati dodati želin i kratko prokuhati.

2. Uliti u sterilizirane vruće staklenke i zatvoriti.

Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.
Marmelada/žele od jabuka s mentom
Vrlo ukusan žele od jabuka s mentom.

Marmelada/žele od jabuka s metvicom

Sastojci:

60 g svježe mente

2, 5 dl soka od jabuka

sok jednog limuna

1 kg kiselkastih jabuka

400 – 500 g šećera

cimet

1 želin

Možda bi vam se moglo svidjeti i ovo:

Džem od šljiva
Džem od šljiva
Marmelada od jabuka s lavandom
Marmelada od jabuka s lavandom
Marmelada od dunja
Marmelada od dunja

Facebook Comments

Design by Project Amber