1. Oprati metvicu, preliti s pola litre proključale vode i ostaviti poklopljeno 30 minuta. Procijediti, dodati sok od jabuka i limunov sok, naribane jabuke, šećer i cimet te lagano kuhati. Kad se počne zgušnjavati dodati želin i kratko prokuhati.
2. Uliti u sterilizirane vruće staklenke i zatvoriti.
Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.
1. Oprati metvicu, preliti s pola litre proključale vode i ostaviti poklopljeno 30 minuta. Procijediti, dodati sok od jabuka i limunov sok, naribane jabuke, šećer i cimet te lagano kuhati. Kad se počne zgušnjavati dodati želin i kratko prokuhati.
2. Uliti u sterilizirane vruće staklenke i zatvoriti.
Priprema staklenki
Staklenke sterilizirati tako da ih oprane i otvorene grijemo u pećnici zagrijanoj na 150˚C 15 minuta.
Facebook Comments