Sastojci:

400 g svježeg sira

100 g ribanog sira (npr. gaude)

3 jaja

2 dl jogurta

1 dl ulja

100 g glatkog brašna

200 g kukuruzne krupice

1 prašak za pecivo

1 žličica soli

papar po okusu

1 crvena paprika

50 g poriluka (bijeli dio)

100 g šunke

Zašto ne biste kušali i ovo:

Kukuruzni muffini
Kukuruzni muffini
Vlaške palačinke
Vlaške palačinke
Irske povrtne palačinke
Irske povrtne palačinke

Muffini s paprikom

Brzi i jednostavni muffini sa sirom, paprikom i šunkom.
45 min
jednostavno
4 - 6
$

proces pripreme:

1. Svježi sir, žumanjke, ulje i jogurt umutiti mikserom.

2. Smjesi dodati suhe sastojke i sjediniti. Mikserom mutiti bjelanjke te lagano kuhačom dodati pripremljenoj smjesi. Umiješati ribani sir, sitno narezanu papriku, poriluk i prešanu šunku.

3. Smjesu uliti u silikonske kalupe za muffine (napuniti 2/3 kalupa) ili u metalne kalupe premazane masnoćom.

4. Muffine peći u pećnici zagrijanoj na 180 ˚C 30 – 40 minuta, ovisno o pećnici i veličini kalupa.

Savjet
Količina sastojaka dovoljna je za 16 - 18 muffina.
... i od slanoga ponešto
str. 35

video

Muffini s paprikom
Brzi i jednostavni muffini sa sirom, paprikom i šunkom.

45 min

jednostavno

4 - 6

$

... i od slanoga ponešto
str. 35

Sastojci:

400 g svježeg sira

100 g ribanog sira (npr. gaude)

3 jaja

2 dl jogurta

1 dl ulja

100 g glatkog brašna

200 g kukuruzne krupice

1 prašak za pecivo

1 žličica soli

papar po okusu

1 crvena paprika

50 g poriluka (bijeli dio)

100 g šunke

Zašto ne biste kušali i ovo:

Kukuruzni muffini
Kukuruzni muffini
Vlaške palačinke
Vlaške palačinke
Irske povrtne palačinke
Irske povrtne palačinke

video

Design by Project Amber