Sastojci:

Sastojci za nadjev:

2 veće jabuke
10 g maslaca
sok od pola limuna
2 žlice meda

Sastojci za palačinke:

(2 palačinke promjera 18 cm)
3 jaja
2 žlice šećera
120 g glatkog brašna
1,5 dl mlijeka
1 žličica arome vanilije
prstohvat soli

Sastojci za posluživanje:

šećer u prahu
cimet
sladoled
rezani orasi

Sastojci za pečenje:

20 – 30 g maslaca

Predlažemo da pogledate i ovo:

Palačinke s kesten - pireom — Palačinke s kesten-pireom

Facebook Comments

Nizozemske palačinke

Vrlo ukusne palačinke iz pećnice.

Pronađi slične recepte:

1 H 30 MIN

SREDNJE

4 - 5

proces pripreme:

1. Nadjev
Na otopljenom maslacu pirjati jabuke narezane na kriške oko 2 minute. Jabuke preliti sokom od limuna.

2. Pećnicu uključiti na 210˚C i staviti tave. Jaja i šećer umutiti pjenjačom, dodati ostale sastojke i umiješati.

3. Zagrijane tave izvaditi iz pećnice, otopiti maslac i uliti smjesu. Vratiti u pećnicu i peći 15 – 20 minuta, dodati nadjev, preliti medom te nastaviti peći 3 – 4 minute.

4. Tave s palačinkama izvaditi iz pećnice i malo ohladiti.

5. Palačinke posuti šećerom u prahu i cimetom. Poslužiti uz sladoled i rezane orahe.

Dutch baby pancake je slatka palačinka koja se uglavnom poslužuje za doručak. Peče se u tavi od lijevanog željeza koja podnosi temperaturu pećnice, a poslužuje se sa šećerom u prahu, limunom, voćem, medom. Može se peći u četvrtastom pekaču i u tijesto dodati voće po izboru.