Palačinke s tikvicama

Sastojci:

500 g oguljenih tikvica (oko 700 g neočišćenih)

2 jaja

250 g oštrog brašna

50 g bučinog brašna

1 žličica praška za pecivo

2 žlice ulja

5 dl jogurta

150 g ribanog sira

1 mladi luk

sol

papar

narezani peršin

Sastojci za pečenje:

maslac

Sastojci za posluživanje:

kiselo vrhnje

vlasac

Probajte i ove palačinke:

Irske palačinke s krumpirom
Irske povrtne palačinke
Palačinke od špinata
Palačinke od špinata
Japanske palačinke s kupusom
Japanske palačinke s kupusom

Facebook Comments

Palačinke s tikvicama

Brz, jednostavan i vrlo ukusan ručak.
60 min
jednostavno
4
$$

proces pripreme:

1. Tikvicu oguliti, naribati i posoliti. Ostaviti 30 minuta te dobro iscijediti.

2. Žumanjke, ulje i jogurt umiješati.

3. Ostale navedene suhe sastojke umiješati u drugoj posudi, dodati narezani mladi luk i ribani sir te uliti tekuću smjesu i tikvice.
Dodati snijeg od bjelanjaka.
Smjesu ostaviti oko 15 minuta.

4. Tavu za palačinke premazati maslacem te uliti po 1 – 2 žlice smjese za jednu palačinku, poravnati i pržiti na laganoj vatri.
Ovisno o veličini tave, moguće je pržiti po 3 – 4 palačinke istovremeno.
Palačinke okrenuti i pržiti drugu stranu.
Palačinke s tikvicama
Brz, jednostavan i vrlo ukusan ručak.

60 min

jednostavno

4

$$

Palačinke s tikvicama
101 palačinka
str. 160

Sastojci:

500 g oguljenih tikvica (oko 700 g neočišćenih)

2 jaja

250 g oštrog brašna

50 g bučinog brašna

1 žličica praška za pecivo

2 žlice ulja

5 dl jogurta

150 g ribanog sira

1 mladi luk

sol

papar

narezani peršin

Sastojci za pečenje:

maslac

Sastojci za posluživanje:

kiselo vrhnje

vlasac

Probajte i ove palačinke:

Irske palačinke s krumpirom
Irske povrtne palačinke
Palačinke od špinata
Palačinke od špinata
Japanske palačinke s kupusom
Japanske palačinke s kupusom

Facebook Comments

Design by Project Amber