Sastojci:

Sastojci za nadjev:

200 g mljevenih oraha
4 žlice šećera
1 vanilin šećer

Sastojci za vinsku pjenicu:

2 jaja
3 žumanjka
4 žlice šećera
1 vanilin šećer
2 dl bijelog vina (prošeka)

Sastojci za ukrašavanje:

cimet
rezani orasi

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Čokobanini
Čokobanini
Gamine palačinke
Cheese blintzes
Cheese blintzes

Palačinke u vinskoj pjenici

1H I 30 MIN
SREDNJE
6
$$

proces pripreme:

1. Nadjev
Navedene sastojke sjediniti i umiješati.

2. Vinska pjenica
Jaja, žumanjke, šećer i vanilin šećer mutiti mikserom da se dobije pjenasta smjesa. Lagano uliti vino. Posudu staviti na paru te kuhati nekoliko minuta uz stalno miješanje pjenjačom.

3. Palačinke napuniti nadjevom, preklopiti i preliti pjenicom.

4. Posuti rezanim orasima i cimetom te poslužiti.
Palačinke u vinskoj pjenici

1H I 30 MIN

SREDNJE

6

$$

101 palačinka
str. 68

Sastojci:

Sastojci za nadjev:

200 g mljevenih oraha
4 žlice šećera
1 vanilin šećer

Sastojci za vinsku pjenicu:

2 jaja
3 žumanjka
4 žlice šećera
1 vanilin šećer
2 dl bijelog vina (prošeka)

Sastojci za ukrašavanje:

cimet
rezani orasi

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Čokobanini
Čokobanini
Gamine palačinke
Cheese blintzes
Cheese blintzes

Design by Project Amber