Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

(23 – 24 cm)

300 g Plazme Mljevene

130 g otopljenog maslaca

oko 0,75 dl mlijeka

Sastojci za kremu:

3 breskve (oko 400 g narezane)

3 listića želatine

1,5 dl mliječnog vrhnja za šlag

60 g šećera

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Plazma tart
Plazma tart
Limun tart
Limun tart
Borovnica sirovi tart
Borovnica sirovi tart

Panna cotta plazma tart

Panna cotta plazma tart lagan je i osvježavajući tart koji je jednostavan i lagan za pripremu. Nije vam potrebna pećnica i možete ga napraviti za pola sata.
30 minuta
jednostavno
10 - 12
$$

proces pripreme:

1. Podloga
Sve sastojke sjediniti, umijesiti rukama i smjesu utisnuti u kalup za tart. Hladiti u hladnjaku dok se priprema krema. 2. Krema
Breskve očistiti od koštice i usitniti u blenderu (ako su breskve tvrde tada ih prokuhati par minuta uz dodatak 1 žlice vode). Procijediti.
Želatinu preliti vodom (oko 1 dl).
Vrhnje za šlag grijati sa šećerom (ne smije zakuhati) te dodati ocijeđenu želatinu. Grijati dok se ne dobije krema bez grudica. Kremi dodati pire od bresaka, umiješati pjenjačom te smjesu uliti u kalup.

Čuvati u hladnjaku nekoliko sati, ukrasiti voćem i poslužiti.

Savjet: tart je najbolje raditi u kalupu s pomičnim dnom, u nedostatku ispod podloge staviti prozirnu foliju.
Panna cotta plazma tart
Panna cotta plazma tart lagan je i osvježavajući tart koji je jednostavan i lagan za pripremu. Nije vam potrebna pećnica i možete ga napraviti za pola sata.

30 minuta

jednostavno

10 - 12

$$

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

(23 – 24 cm)

300 g Plazme Mljevene

130 g otopljenog maslaca

oko 0,75 dl mlijeka

Sastojci za kremu:

3 breskve (oko 400 g narezane)

3 listića želatine

1,5 dl mliječnog vrhnja za šlag

60 g šećera

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Plazma tart
Plazma tart
Limun tart
Limun tart
Borovnica sirovi tart
Borovnica sirovi tart

Design by Project Amber