Sastojci:

Sastojci za okruglice:

500 g mljevenog junećeg mesa

1 manja glavica luka (sitno narezana)

1 jaje

5 žlica krušnih mrvica

rezani peršin

1 žličica mljevene slatke paprike

1/3 žličice papra

½ žličica soli

½ žličice mljevenog kumina

1 režanj češnjaka

Sastojci za prilog:

4 krumpira

2 paprike

2 rajčice

Sastojci za preljev:

1 dl kuhane rajčice

½ dl vode

2 žlice ulja

½ – 1 žličice soli

½ žličice papra

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Facebook Comments

Patates kebabi

Jednostavno jelo iz pećnice.

Pronađi slične recepte:

2 h

jednostavno

4 - 6

proces pripreme:

1. Mesne okruglice
Dobro umiješati navedene sastojke i oblikovati okruglice vlažnim ili nauljenim rukama.

2. Prilog
Krumpir očistiti i narezati na ploške.
Na isti način pripremiti i rajčice, a paprike narezati na kvadrate.

3. Preljev
Sjediniti navedene sastojke.

4. U posudu za pečenje premazanu masnoćom slagati izmjenično krumpire, papriku, rajčice i mesne okruglice.
Preliti preljevom i peći u pećnici zagrijanoj na 200 ˚C oko 50 minuta.