Peciva za hamburgere

Sastojci:

500 g glatkog brašna

1 jaje

oko 3 dl toplog mlijeka

1 žličica šećera

1 žličica soli

2 žličice suhog kvasca

30 g maslaca (otopiti)

Sastojci za premazivanje i posipanje:

1 jaje

1 – 2 žlice sjemenki – mix za peciva

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Peciva od bundeve na sivoj podlozi
Bundevasta peciva
Bavarska peciva
Bavarska peciva
Petrine kifle
Petrine kifle

Peciva za hamburgere

Meka i ukusna peciva za hamburgere.
1 h 30 min
jednostavno
4 - 6
$

proces pripreme:

1. Kvasac i šećer preliti toplim mlijeko i ostaviti na toplom 10-ak minuta.

2. Uzdignuti kvasac uliti u brašno, dodati navedene sastojke i umijesiti glatko tijesto. Pokriti i ostaviti oko 60 minuta, dok ne udvostruči volumen.

3. Tijesto podijeliti na 8 jednakih dijelova, oblikovati kuglice ta ih stisnuti da peciva budu tanja i šira. Slagati na masni papir, pokriti i ostaviti oko 45 minuta.

4. Peciva premazati umućenim jajetom, posuti sjemenkama i peći u pećnici zagrijanoj na 190 ˚C 15 - 18 minuta.
Peciva za hamburgere
Meka i ukusna peciva za hamburgere.

1 h 30 min

jednostavno

4 - 6

$

Peciva za hamburgere

Sastojci:

500 g glatkog brašna

1 jaje

oko 3 dl toplog mlijeka

1 žličica šećera

1 žličica soli

2 žličice suhog kvasca

30 g maslaca (otopiti)

Sastojci za premazivanje i posipanje:

1 jaje

1 – 2 žlice sjemenki – mix za peciva

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Peciva od bundeve na sivoj podlozi
Bundevasta peciva
Bavarska peciva
Bavarska peciva
Petrine kifle
Petrine kifle

Design by Project Amber