Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

1,2 dl tople vode
2,5 dl toplog mlijeka
1 žličica šećera
1 Dr. Oetker suhi kvasac
oko 550 g glatkog brašna
1 žličica soli
40 g maslinovog ulja

Sastojci za nadjev:

2 žlice maslinovog ulja
1 glavica luka
500 g mljevene junetine
3 režnja češnjaka
1 žličica slatke mljevene paprike
1 žličica ljute paprike
1 žličica kumina
crni papar
1 žličica soli
½ crvene paprike
½ žute paprike
1 žličica origana

Sastojci za premazivanje i posipanje:

1 jaje
sezam
crni kim

oko 400 g ribane mozzarelle

Zašto ne biste kušali i ovo:

Facebook Comments

Pide

Pide ima oblik koji podsjeća na brod, s rubovima tijesta koji su presavijeni prema unutra, dok je sredina punjena bogatim nadjevom od mesa, povrća i začina.

Pronađi slične recepte:

jednostavno

3-4

proces pripreme:

Tijesto
Od navedenih sastojaka umijesiti glatko tijesto, pokriti i ostaviti na toplom 60 minuta.
Tijesto podijeliti na 6 jednakih dijelova, oblikovati kuglice i ostaviti 15 minuta.
Svaku kuglicu tanko razviti, nadjenuti rubove ribanom mozzarellom te uviti.
Oblikovati brodiće, premazati umućenim jajetom i posuti sezamom i kimom.
Napuniti mesom.
Pokriti ribanom mozzarellom i peći u pećnici zagrijanoj na 220 ℃ oko 15 minuta.

Nadjev od mesa
Na ulju pržiti nasjeckani luk, dodati meso i rezani češnjak. Začiniti.
Dodati rezanu papriku i još malo pržiti.
Ohladiti.

Ovdje možete pogledati video recept

novi recepti:

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Kineska mješavina 5 začina

Pide

Pide ima oblik koji podsjeća na brod, s rubovima tijesta koji su presavijeni prema unutra, dok je sredina punjena bogatim nadjevom od mesa, povrća i začina.

Pronađi slične recepte:

jednostavno

3-4

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

1,2 dl tople vode
2,5 dl toplog mlijeka
1 žličica šećera
1 Dr. Oetker suhi kvasac
oko 550 g glatkog brašna
1 žličica soli
40 g maslinovog ulja

Sastojci za nadjev:

Sastojci za premazivanje i posipanje:

1 jaje
sezam
crni kim

oko 400 g ribane mozzarelle

Zašto ne biste kušali i ovo:

Facebook Comments

Proces pripreme

Novi recepti

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Kineska mješavina 5 začina

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

Sastojci za nadjev:

Sastojci za premazivanje i posipanje:

Zašto ne biste kušali i ovo:

Facebook Comments

Pide

proces pripreme:

novi recepti:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

Sastojci za nadjev:

Sastojci za premazivanje i posipanje:

Zašto ne biste kušali i ovo:

Facebook Comments

Proces pripreme:

Novi recepti