Pileća jetrena pašteta

Sastojci:

Sastojci za paštetu:

350 g pileće jetrice

1 manji crveni luk

2 žlice konjaka

1/4 žličice timijana

1 dl vrhnja za kuhanje

1 režanj češnjaka

sol i papar po okusu

Sastojci za preljev:

100 g brusnica

1 žlica smeđeg šećera

1 žlica meda

1 žličica bijelog papra

2-3 žlice limunovog soka

1/4 žličice đumbira

oko 2 dl vode

Imamo još pašteta za vas!

Jetrena pašteta s pilećim prsima

Pileća pašteta s grožđem

Brza pašteta od pileće jetre

Pileća jetrena pašteta

Fina pašteta od pileće jetre

Pronađi slične recepte:

4 - 6

$$

proces pripreme:

1. Pašteta
Jetricu očistiti od žilica i preliti mlijekom. Posoliti i ostaviti 2 sata.
Sitno narezani luk popržiti na malo maslaca, dodati jetricu i pržiti nekoliko minuta. Ohladiti.
U blenderu usitniti pečene jetrice, dodati maslac, vrhnje i začine.

2. Umak od brusnica
Karamelizirati šećer te dodati ostale sastojke. Kuhati 10 minuta te začiniti limunom.

3. Pripremljenu paštetu poslužiti na prepečenom kruhu, po želji preliti umakom od brusnica

novi recepti:

Roze madeleines

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Salata s pršutom i smokvama

Šarena rolada

Pileća jetrena pašteta

Fina pašteta od pileće jetre

Pronađi slične recepte:

4 - 6

$$

Pileća jetrena pašteta

Sastojci:

Sastojci za paštetu:

350 g pileće jetrice

1 manji crveni luk

2 žlice konjaka

1/4 žličice timijana

1 dl vrhnja za kuhanje

1 režanj češnjaka

sol i papar po okusu

Sastojci za preljev:

100 g brusnica

1 žlica smeđeg šećera

1 žlica meda

1 žličica bijelog papra

2-3 žlice limunovog soka

1/4 žličice đumbira

oko 2 dl vode

Imamo još pašteta za vas!

Jetrena pašteta s pilećim prsima

Pileća pašteta s grožđem

Brza pašteta od pileće jetre

Proces pripreme

Novi recepti

Roze madeleines

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Salata s pršutom i smokvama

Šarena rolada

© od slatkoga slađe

Design by Project Amber

pravila o privatnosti