Sastojci:

500 g pilećih prsa

1 žlica kineskog octa

1 žlica soja sosa

1 žlica ulja

2 žlice gustina

1 žlica ulja za prženje

1 glavica luka

2 režnja češnjaka

1 cm ribanog đumbira

1 crvena paprika

½ žute paprike

½ zelene paprike

2 mlada luka

1 chilli paprika

1 mala brokula

1 šalica kikirikija

Sastojci za umak:

1 šalica pilećeg temeljca

2 žlice soja sosa

3 – 4 žlice sweet chilli umaka

sezam

sol

papar

Zašto ne biste kušali i ovo:

Salata s piletinom i klicama mungo graha

Piletina s kikirikijem i povrćem

Brzo i jednostavno lagano jelo.

Pronađi slične recepte:

1 h

jednostavno

3 - 4

proces pripreme:

1. Piletinu narezati na kockice, preliti tekućim sastojcima, dodati gustin i umiješati. Ostaviti 30 minuta.

2. Priprema povrća
Paprike narezati na kockice, mladi luk i chilli papriku na kolute, luk na kriške, a brokulu na cvjetiće.

3. Umak
Navedene sastojke sjediniti.

4. Smjesu s mesom staviti na zagrijano ulje i pržiti nekoliko minuta, dok meso ne promijeni boju. Dodati pripremljeno povrće i kikiriki i pržiti nekoliko minuta. Preliti umakom i kuhati da se okusi prožmu. Dodati soli i papra po okusu, posuti sezamom i kikirikijem i poslužiti uz kuhanu rižu.

Zašto trebamo jesti mahunarke