Karamel cheesecake je divan spoj sira, keksa, lješnjaka i karamela. Pečenje u vodenoj kupelji ovoj torti daje prozračnost i lakoću te je cheesecake lagan i osvježavajući. https://odslatkogasladje.net/

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

200 g mljevenog keksa

70 g mljevenih tostiranih lješnjaka

120 g maslaca

Sastojci za kremu:

500 g sira ricotte

400 g sirnog namaza

180 g kiselog vrhnja

60 g šećera u prahu

3 jaja

150 g karamela

Sastojci za ukrašavanje:

karamel

karamelizirani lješnjaci

Plazma Mljevena

Imamo slične recepte za vas!

Facebook Comments

Plazma karamel cheesecake

Plazma karamel cheesecake je divan spoj sira, keksa, lješnjaka i karamela. Pečenje u vodenoj kupelji ovoj torti daje prozračnost i lakoću te je cheesecake lagan i osvježavajući.

Pronađi slične recepte:

1 - 2 h

jednostavno

proces pripreme:

1. Podloga
Umiješati mljeveni keks, mljevene tostirane lješnjake i otopljeni maslac. Podlogu kalupa promjera 24 cm namazati maslacem, a rub obložiti masnim papirom.
Smjesu utisnuti u kalup. Spremiti u hladnjak dok se priprema krema.

2. Krema
Svi sastojci za kremu trebaju biti sobne temperature.
Sir, namaz, kiselo vrhnje i šećer mutiti mikserom, dodati jedno po jedno jaje. Na kraju umiješati karamel.
Kremu uliti u primljen kalup koji zatim stavite u okruglu posudu malo veću od kalupa pa sve zajedno u dublji pekač. U pekač uliti vrelu vodu (oko 3 cm visine kalupa) te sve položiti u donji dio zagrijane pećnice. Tortu peći oko 60 minuta na 160 ˚C. Isključiti pećnicu, malo otvoriti vrata pećnice i tortu lagano hladiti.

Tortu hladiti nekoliko sati na sobnoj temperaturi te je držati u hladnjaku nekoliko sati.

Tortu preliti karamelom, ukrasiti karameliziranim lješnjacima i keksom te poslužiti.

Pogledajte video kako pripremiti karamel

video

novi recepti:

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Palačinke s kesten-pireom

Plazma karamel cheesecake

Plazma karamel cheesecake je divan spoj sira, keksa, lješnjaka i karamela. Pečenje u vodenoj kupelji ovoj torti daje prozračnost i lakoću te je cheesecake lagan i osvježavajući.

Pronađi slične recepte:

1 - 2 h

jednostavno

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

200 g mljevenog keksa

70 g mljevenih tostiranih lješnjaka

120 g maslaca

Sastojci za kremu:

500 g sira ricotte

400 g sirnog namaza

180 g kiselog vrhnja

60 g šećera u prahu

3 jaja

150 g karamela

Sastojci za ukrašavanje:

karamel

karamelizirani lješnjaci

Plazma Mljevena

Imamo slične recepte za vas!

Facebook Comments

Proces pripreme

video

Novi recepti

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Palačinke s kesten-pireom

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

Sastojci za kremu:

Sastojci za ukrašavanje:

Imamo slične recepte za vas!

Facebook Comments

Plazma karamel cheesecake

proces pripreme:

video

novi recepti:

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

Sastojci za kremu:

Sastojci za ukrašavanje:

Imamo slične recepte za vas!

Facebook Comments

Proces pripreme:

video

Novi recepti