Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tamni dio:

60 g maslaca

50 g šećera u prahu

100 g Plazme Mljevene

150 g mljevenih oraha

100 g čokolade za kuhanje (otopiti)

2 – 3 žlice soka od naranče

Sastojci za kremu:

70 g maslaca

70 g šećera u prahu

2 kuhana žumanjka

Sastojci za uvijanje salame:

vrećica za zamrzivač od 3 l

Zašto ne biste kušali i ove salame?

Facebook Comments

Plazma salama

Brza i jednostavna plazma salama koja će ukrasiti svaki blagdanski stol i oduševiti svako nepce. Plazma salama izvrstan je spoj čokolade i keksa, a za divnu žutu boju kreme zaslužni su kuhani žumanjci.

Pronađi slične recepte:

30 min

jednostavno

8 - 10

proces pripreme:

1. Tamni dio
Maslac izraditi mikserom, dodati šećer u prahu i umutiti.
Smjesi dodati navedene sastojke i umijesiti.
Smjesu staviti u hladnjak dok se priprema krema.

2. Krema
Hladne žumanjke izraditi vilicom.
Maslac mutiti mikserom, dodati šećer i mutiti da se dobije glatka krema.
Dodati žumanjke i mutiti.

3. U vrećicu za zamrzavanje od 3 l staviti tamnu smjesu i tanko valjati.
Razrezati vrećicu, otklopiti i premazati kremom.
Uviti salamu i hladiti u hladnjaku nekoliko sati.

Salamu rezati tankim, oštrim nožem.