proces pripreme:
Jabuke oguliti i narezati na kockice. Pržiti na maslacu, dodati šećer i cimet.
Pržiti nekoliko minuta te dodati gustin umućen u hladnoj vodi.
Kuhati da se nadjev malo zgusne. Ohladiti.
Lisnato tijesto (svježe, već razvijeno) podijeliti na 6 pravokutnika.
Jednu stranu zarezati 4-5 puta, a na drugu stranu staviti žlicu Plazma Mljevene i 2 žlice jabuka.
Preklopiti i spojiti vilicom.
Štrudlice premazati umućenim jajetom i peći u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta.
Štrudlice posuti šećerom u prahu i poslužiti uz sladoled.
Posuti Plazma Mljevenom.
Facebook Comments