Plazma voćna kremšnita

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za kremu:

6 jaja
250 g šećera
200 g gustina
2 vanilin šećera
1,5 l mlijeka
200 g maslaca
2,5 dl vrhnja za šlag

Sastojci za voćnu kremu:

600 g višanja (mogu i smrznute)
100 g šećera
80 g gustina
8 žlica vode

Ostali sastojci:

Plazma keks
mlijeko za natapanje keksa

Sastojci za ukrašavanje:

vrhnje za šlag
voće



Volite kremaste kolače?

Sultanova Plazma sarma
Sultanova Plazma sarma
Stracciatella plazma kocke
Stracciatella plazma kocke
Mini oreo cheesecake
Mini oreo cheesecake

Facebook Comments

Plazma voćna kremšnita

Fina, lagana vanilija krema u kombininaciji s kremom od višanja (drugi put ću probati šumsko voće) na podlozi od Plazma keksa.
1 h 30 min
jednostavno
6 - 8
$$

proces pripreme:

1. Krema
Jaja, šećer, vanillin šećer i gustin umutiti mikserom, dodati malo hladnog mlijeka.
Preostalo mlijeko zakuhati.
Smjesu sjediniti sa zakuhanim mlijekom uz stalno miješanje i kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta.
Ohladiti.
U hladnu kremu mikserom umutiti već umućeni maslac te uliti vrhnje za šlag (nije ga potrebno mutiti prije).
Umutiti mikserom.

2. Voćna krema
Višnje i šećer kuhati nekoliko minuta te ustitniti u blenderu. Umiješati gustin i vodu, dodati višnjama te kuhati nekoliko minuta.

3. Kekse umakati u toplo mlijeko i obložiti dno pekača (24 cm x 36 cm) te premazati kremom.
Toplu voćnu kremu premazati preko kreme, malo ohladiti u hladnjaku te premazati preostalom kremom.
Hladiti u hladnjaku nekoliko sati, najbolje preko noći.
Kremšnite ukrasiti tučenim vrhnjem i voćem.
Plazma voćna kremšnita
Fina, lagana vanilija krema u kombininaciji s kremom od višanja (drugi put ću probati šumsko voće) na podlozi od Plazma keksa.

1 h 30 min

jednostavno

6 - 8

$$

Plazma voćna kremšnita
Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za kremu:

6 jaja
250 g šećera
200 g gustina
2 vanilin šećera
1,5 l mlijeka
200 g maslaca
2,5 dl vrhnja za šlag

Sastojci za voćnu kremu:

600 g višanja (mogu i smrznute)
100 g šećera
80 g gustina
8 žlica vode

Ostali sastojci:

Plazma keks
mlijeko za natapanje keksa

Sastojci za ukrašavanje:

vrhnje za šlag
voće



Volite kremaste kolače?

Sultanova Plazma sarma
Sultanova Plazma sarma
Stracciatella plazma kocke
Stracciatella plazma kocke
Mini oreo cheesecake
Mini oreo cheesecake

Facebook Comments

Design by Project Amber