Sastojci:

700 g naribane tikvice
2 mlada luka
2 jaja
40 g ribanca
100 g feta sira
3 žlice brašna
3 žlice krušnih mrvica
2 režnja češnjaka
1 žličica soli
1/2 žličice papra
1/2 žličice domaće mješavine začinskog bilja i povrća

1 žličica rezanog kopra

peršin

Više recepata s tikvicama:

Ratatouille
Ratatouille
Antipasti
Antipasti
Gužvana bučnica
Gužvana bučnica

Popečci od tikvica

1h
jednostavno
4
$

proces pripreme:

1. Tikvice naribati, posoliti i ostaviti 30 minuta.

2. Ocijediti tikvice i pomiješati sa sitno narezanim mladim lukom, jajima, feta sirom i navedenim sastojcima.

3. Popečke oblikovati, uvaljati u krušne mrvice i pržiti na masnoći.

4. Pečene slagati na papirnati ručnik da upije višak masnoće.
Popećci se na isti način mogu raditi i od patlidžana.
Popečci od tikvica

1h

jednostavno

4

$

... i od slanoga ponešto
str. 252

Sastojci:

700 g naribane tikvice
2 mlada luka
2 jaja
40 g ribanca
100 g feta sira
3 žlice brašna
3 žlice krušnih mrvica
2 režnja češnjaka
1 žličica soli
1/2 žličice papra
1/2 žličice domaće mješavine začinskog bilja i povrća

1 žličica rezanog kopra

peršin

Više recepata s tikvicama:

Ratatouille
Ratatouille
Antipasti
Antipasti
Gužvana bučnica
Gužvana bučnica

Design by Project Amber