Puretina s mlincima

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za marinadu:

2 pureća batka (800 – 900 g)
1 žlica soli
1 žlica šećera
1 dl bijelog vina
½ glavice luka
1 režanj češnjaka
3 Šafram lovorova lista
Šafram papar u zrnu
Šafram Moj začin (1 žličica)

voda

Sastojci za premazivanje i pečenje:

1 žlica meda
50 g maslaca

Šafram Moj začin

Šafram mljeveni papar
1 dl povrtnog temeljca

250 g mlinaca

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Pečena patka
Pečena patka
Ramstek na pireu od jabuka
Ramstek na pireu od jabuka
Rebra u smeđem šećeru
Rebra u smeđem šećeru

Facebook Comments

Puretina s mlincima

Sočna puretina s mlincima
Pronađi slične recepte:
2 h 30 min
jednostavno
3-4
$$

proces pripreme:

1. Pureće batke preliti mješavinom soli, šećera i vruće vode te dodati navedene sastojke.
Preliti hladnom vodom, poklopiti i ostaviti na hladnom 24 sata.

2. Batke izvaditi iz marinade, osušiti te premazati medom i maslacem. Začiniti i podliti temeljcem.
Poklopiti i peći u pećnici zagrijanoj na 180 ℃ oko 1,5 sat (može i 2 sata, ovisno o veličini bataka).
Otklopiti te peći dok meso ne dobije lijepu boju.

3. Mlince preliti vrućom vodom, ocijediti i staviti u masnoću od puretine. Začiniti i peći oko 15 minuta.

Poslužiti uz zelenu salatu.

novi recepti:

Roze madeleines
Roze madeleines
Semifreddo
Semifreddo
Salata s pršutom i smokvama
Salata s pršutom i smokvama
Kineksa mješavina 5 začina
Kineska mješavina 5 začina
Puretina s mlincima
Sočna puretina s mlincima
Pronađi slične recepte:

2 h 30 min

jednostavno

3-4

$$

Puretina s mlincima
Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za marinadu:

2 pureća batka (800 – 900 g)
1 žlica soli
1 žlica šećera
1 dl bijelog vina
½ glavice luka
1 režanj češnjaka
3 Šafram lovorova lista
Šafram papar u zrnu
Šafram Moj začin (1 žličica)

voda

Sastojci za premazivanje i pečenje:

1 žlica meda
50 g maslaca

Šafram Moj začin

Šafram mljeveni papar
1 dl povrtnog temeljca

250 g mlinaca

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Pečena patka
Pečena patka
Ramstek na pireu od jabuka
Ramstek na pireu od jabuka
Rebra u smeđem šećeru
Rebra u smeđem šećeru

Facebook Comments

Proces pripreme

Novi recepti

Roze madeleines
Roze madeleines
Semifreddo
Semifreddo
Salata s pršutom i smokvama
Salata s pršutom i smokvama
Kineksa mješavina 5 začina
Kineska mješavina 5 začina

© od slatkoga slađe
Design by Project Amber
pravila o privatnosti
autorska prava