Sastojci:

Sastojci za kekse:

240 g čokolade za kuhanje
(52% kakaa)
80 g maslaca
100 g šećera
2 jaja
240 g glatkog brašna
1 vanilin šećer
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli

Sastojci za ukrašavanje:

kristal šećer

šećer u prahu

Moglo bi vas zanimati i ovo:

Šareni medenjaci
 Šareni medenjaci
Čokoladni kolutići
Čokoladni kolutići
Zvjezdice s marmeladom
Zvjezdice s marmeladom

Raspuknuti keksi

1 H
JEDNOSTAVNO
8
$$

proces pripreme:

1. Na pari otopiti čokoladu i maslac. Malo ohladiti.

2. Jaja i šećer umutiti mikserom, umiješati ostale sastojke te čokoladu s maslacem. Umijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku najmanje 3 sata.

3. Od pripremljene smjese oblikovati kuglice veličine manjeg oraha, uvaljati ih u kristal šećer te u šećer u prahu.

4. Kuglice slagati na pekač obložen masnim papirom i peći 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 °C.
Raspuknuti keksi

1 H

JEDNOSTAVNO

8

$$

Od slatkoga slađe
str. 42

Sastojci:

Sastojci za kekse:

240 g čokolade za kuhanje
(52% kakaa)
80 g maslaca
100 g šećera
2 jaja
240 g glatkog brašna
1 vanilin šećer
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli

Sastojci za ukrašavanje:

kristal šećer

šećer u prahu

Moglo bi vas zanimati i ovo:

Šareni medenjaci
 Šareni medenjaci
Čokoladni kolutići
Čokoladni kolutići
Zvjezdice s marmeladom
Zvjezdice s marmeladom

Design by Project Amber