Sastojci:

Sastojci za tamni dio salame:

(1 salama)

175 g mljevenog keksa
50 g šećera u prahu

½  žlice kakaa

7 žlica skuhane vruće crne kave

40 g maslaca

1/2 žlice ruma
50 g čokolade za kuhanje

Sastojci za nadjev:

60 g maslaca
50 g šećera u prahu

50 g kokosovog brašna
4 žlica vruće vode

1 vrećica za zamrzivač od 3 l

Moglo bi vas zanimati i ovo:

Bijeli padobranci
Bijeli padobranci
Kokosova gnijezda
Kokosova gnijezda
Čokoladna salama
Čokoladna salama

Salama s kokosom

Salama s kokosom je jednostavna, brza i veoma ukusna slastica koja se može pripremiti nekoliko dan prije posluživanja. Idealna je i za smrzavanje te uvijek dobro dođe za iznenadne goste.
1 H
JEDNOSTAVNO
8 - 10
$$

proces pripreme:

1. Tamni dio salame
Mljeveni keks, šećer i kakao preliti vrućom kavom. Dodati maslac sobne temperature, rum i otopljenu čokoladu te umijesiti. Smjesu spremiti u hladnjak dok se priprema nadjev.

2. Nadjev
Mikserom umutiti maslac sa šećerom. Kokosovo brašno preliti vrućom vodom te dodati maslacu i šećeru.

3. Tamnu smjesu razviti valjkom u vrećici za zamrzavanje.

4. Odrezati vrećicu i otklopiti kao knjigu. Tamni dio premazati nadjevom od kokosa i rolati.

5. Salamu omotati prozirnom folijom, čuvati u hladnjaku te rezati nakon 12 sati hlađenja.
Od slatkoga slađe
str. 45

video

Salama s kokosom
Salama s kokosom je jednostavna, brza i veoma ukusna slastica koja se može pripremiti nekoliko dan prije posluživanja. Idealna je i za smrzavanje te uvijek dobro dođe za iznenadne goste.

1 H

JEDNOSTAVNO

8 - 10

$$

Od slatkoga slađe
str. 45

Sastojci:

Sastojci za tamni dio salame:

(1 salama)

175 g mljevenog keksa
50 g šećera u prahu

½  žlice kakaa

7 žlica skuhane vruće crne kave

40 g maslaca

1/2 žlice ruma
50 g čokolade za kuhanje

Sastojci za nadjev:

60 g maslaca
50 g šećera u prahu

50 g kokosovog brašna
4 žlica vruće vode

1 vrećica za zamrzivač od 3 l

Moglo bi vas zanimati i ovo:

Bijeli padobranci
Bijeli padobranci
Kokosova gnijezda
Kokosova gnijezda
Čokoladna salama
Čokoladna salama

video

Design by Project Amber