Sastojci:

Sastojci za salatu:

4 mrkve
1/2 glavice celera
1/2 glavice korabe
2 šake rikule
1 šaka badema

Sastojci za preljev za salatu:

1 dl jogurta
3 žlice maslinovog ulja
1 žlica soka od limete
1 žličica rezanog peršina

1/3 žličice soli

Kušajte i ove salate:

Salata s kineskim kupusom
Salata s kineskim kupusom i mrkvom
Salata s klicama mungo graha
Salata s klicama mungo graha
Salata s piletinom i klicama mungo graha
Salata s piletinom i klicama mungo graha

Salata s mrkvom

30 min
jednostavno
3 - 4
$

proces pripreme:

1. Mrkve, celer i korabu oguliti i narezati na trake.

2. Rikulu oprati i ocijediti te umiješati s narezanim povrćem.

3. Salatu ukrasiti rezanim (prethodno oguljenim) prženim bademima te preliti preljevom.

Preljev za salatu
U zdjelu uliti ulje, dodati sok od limete, jogurt i začine. Umiješati.
Salata s mrkvom

30 min

jednostavno

3 - 4

$

... i od slanoga ponešto
str. 298

Sastojci:

Sastojci za salatu:

4 mrkve
1/2 glavice celera
1/2 glavice korabe
2 šake rikule
1 šaka badema

Sastojci za preljev za salatu:

1 dl jogurta
3 žlice maslinovog ulja
1 žlica soka od limete
1 žličica rezanog peršina

1/3 žličice soli

Kušajte i ove salate:

Salata s kineskim kupusom
Salata s kineskim kupusom i mrkvom
Salata s klicama mungo graha
Salata s klicama mungo graha
Salata s piletinom i klicama mungo graha
Salata s piletinom i klicama mungo graha

Design by Project Amber