Šarena sočna pita

Sastojci:

Sastojci za premazivanje kora:

3 jaja

1 čaša (2 dl) jogurta

1 čaša šećera

1 čaša ulja

1 čaša griza

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

500 g kora za savijače

Sastojci za nadjeve:

150 – 200 g mljevenih oraha

150 – 200 g mljevenog maka

500 – 600 g višanja

4 žlice kiselog vrhnja

Sastojci za preljev:

2 čaše šećera

3 čaše vode

Možda bi vam se moglo svidjeti i ovo:

Baklava s makom i višnjama
Baklava s makom i višnjama
Baklava s čokoladom i lješnjacima
Baklava s čokoladom i lješnjacima
Međimurska gibanica
Međimurska gibanica

Šarena sočna pita

Vrlo ukusna i jednostavna pita s finim nadjevom od maka, oraha i višanja.
1 h 30 min
jednostavno
8 - 10
$$

proces pripreme:

1. Navedene sastojke za premazivanje kora umiješati pjenjačom.

2. Slaganje baklave
Prebrojati kore te ih podijeliti na 4 dijela (ako imate 12 kora stavljat ćete po 3 kore između nadjeva).
Slagati 3 kore jednu na drugu, svaku premazati smjesom od jaja te na treću staviti mljeveni mak. Nakapati smjesom od jaja.
Nastaviti slagati kore i smjesu, nakon 3 kore staviti višnje.
Nastaviti slagati kore i smjesu, nakon 3 kore staviti mljevene orahe i nakapati smjesom.
Baklavu završiti preostalim korama i smjesom.
Zadnju koru ne mazati.
Baklavu narezati na kvadrate, premazati vrhnjem i peći u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 30 minuta.

Hladnu baklavu preliti vrućim preljevom (šećer i vodu kuhati nekoliko minuta) i ohladiti.
Šarena sočna pita
Vrlo ukusna i jednostavna pita s finim nadjevom od maka, oraha i višanja.

1 h 30 min

jednostavno

8 - 10

$$

Šarena sočna pita

Sastojci:

Sastojci za premazivanje kora:

3 jaja

1 čaša (2 dl) jogurta

1 čaša šećera

1 čaša ulja

1 čaša griza

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

500 g kora za savijače

Sastojci za nadjeve:

150 – 200 g mljevenih oraha

150 – 200 g mljevenog maka

500 – 600 g višanja

4 žlice kiselog vrhnja

Sastojci za preljev:

2 čaše šećera

3 čaše vode

Možda bi vam se moglo svidjeti i ovo:

Baklava s makom i višnjama
Baklava s makom i višnjama
Baklava s čokoladom i lješnjacima
Baklava s čokoladom i lješnjacima
Međimurska gibanica
Međimurska gibanica

Design by Project Amber